Mercoledì 14 maggio: il pasto non è stato pagato doppio...

In seguito dell’ assemblea sindacale indetta per i lavoratori Se.ri.bo del Centro Preparazione Pasti di Erbosa per mercoledì 14 marzo, è stato comunicato tramite circolare del Direttore Operativo dott.Cesare Console, che, per il giorno in oggetto, non potendo produrre il pasto convenzionale, sarebbe stato attivato un servizio sostitutivo che prevede la fornitura di un cestino di cui vi scriviamo la composizione:

-n°2 panini da gr.50 circa cadauno imbustati singolarmente

-n°1 confezione di formaggio Philadelphia da gr. 60 circa

-n°1 confezione di prosciutto crudo da gr.60 circa

-n°1 succo di frutta bio da 200ml

-n°2 confezioni di merendine bio.

Non sarebbero però stati prodotti pasti alternativi per le diete speciali.

I bambini che abbiamo intervistato sul gradimento di questo pranzo “alternativo” si sono dimostrati soddisfatti per il tipo di pane diverso (al latte?) maggiormente apprezzato rispetto al solito barilino come del resto per il prosciutto crudo di Parma che finalmente inizia a comparire sulle nostre mense e per le due diverse merendine biologiche…

Abbiamo rilevato in molti bambini del primo ciclo difficoltà nella preparazione dei panini in quanto le posate di plastica non facilitano l’assemblarsi del pane e companatico in totale autonomia.

Resta la perplessità sulla modalità di conservazione di un formaggio fresco (ieri era una giornata decisamente piu’ che primaverile) e sull’assenza totale di un frutto.

Per il momento ci rallegra la novità rispetto alla questione pagamento/servizio usufruito: qualcosa si è mosso,qualche passo avanti viene fatto..LA STRADA E’ PERO’ ANCORA LUNGA! BUON LAVORO…..