Tanta strada fatta....Tanta ancora da fare

Se ci fermiamo un attimo a pensare alla situazione di poco più di un anno fa, quando in caso di sciopero si pagava per un servizio non erogato, con l'introduzione del "cestino" sicuramente sono stati fatti dei grossi passi avanti.
Anche a proposito dei primi piatti sembrerebbe evidenziarsi un leggero miglioramento.
Sicuramente passi importanti nella giusta direzione.
Ma non bisogna dimenticarsi di alcune categorie, come le diete speciali, a cui ancora non sembra essere stata fornita una valida soluzione alternativa.

Proprio su questo tema abbiamo ricevuto e pubblichiamo una lettera di un genitore "davvero molto arrabbiato" :

"Salve, non sò se vi ricordate di me, ma tempo fa vi scrissi per un problema alla mensa Seribo riguardo alle diete speciali...
Ci risiamo, sul diario dei miei figli trovo un'avviso che lunedì 28 gennaio non sarà fornito il pasto per assemblea sindacale del personale ma al suo posto al posto dei risolutori cestini arriverà un pasto alternativo a base di fagioli tonno in scatola ecc...
A parte la schifezza di vedere consumati i viveri d'emergenza prima della loro scadenza naturale propinandoli come pasto alternativo, come al solito chi ha un problema dieta *SI ARRANGI !!!!* Questa è l'ennesimo sopruso al quale dobbiamo sottostare ma sono più che mai deciso a dare battaglia al sistema...
Oltre ad essere nella "squadra assaggiatori cibo" e cercare di rompere le uova nel paniere a chi se ne lava sempre le mani, ho deciso di non pagare i bollettini (che invece sono sempre puntuali e solerti nell'esser recapitati a domicilio) fino a quando non risolveranno la situazione.
A proposito per chi ha la dieta senza carne di maiale (quindi la maggior parte dei bambini mussulmani) in questo caso non rischia nulla poichè invece di mangiare uno squallido panino al formaggio (in caso di cestino) trova appunto fagioli tonno e qualche altra cosina.........
Possibile che non capiscano quanto sia importante per la crescita equilibrata dei nostri figli un'alimentazione gradita al loro gusto?
Devo rilevare che ho notato un lieve miglioramento nelle minestre ma d'altro conto i secondi e i contorni sono a volte immangiabili e disgustosi (per non parlare dell'alibut che propinano continuamente, ai voglia a fargli capire che esistono anche altri tipi di pesce).
Non sò se a voi è arrivato un'opuscolo con la Loro pubblicità e il menù del mese di gennaio-febbraio, ma alla prossima ed imminente riunione ve lo prometto che sarò meno accomodante e scomodo (il rompiballe) sbattendogli in faccia queste realtà sperando di avere manforte da parte degli altri genitori delegati...

Un saluto e continuate così."
Lettera firmata